Un platillo muy mexicano
Un postre delicioso
que lo disfruten!
8 Tazas de leche
2 tazas de azúcar
8 yemas de huevo
3 cucharadas de Maizena...
Rajitas de canela
Instrucciones:
Disolver la maizena con la leche y hervir con la canela y el azucar;
dejar enfriar,y retirar la rajitas de canela.
Cuando la leche este fría agregar las yemas y mezclar perfectamente
hasta que se disuelvan.
Vaciar en refractarios individuales.
Hornear 350º hasta que cuajen...
Y listo... a disfrutarlas !
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